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夏天高温高湿 食物更容易变质 细菌也更容易滋生 注意！这些看起来很平常的食物 比如米饭、凉拌菜、西瓜等 吃不对可能会让你吃进医院！ 甚至危害你的生命 一碗剩米饭
随着气温升高、天气闷热，不少人感觉心神不宁、烦躁、气短。这不是你的错觉，天气炎热时，心脏确实在承受更大压力。 《柳叶刀》子刊曾发表的一项研究指出，气温每升高1℃，心血管疾病相关死亡率升高
网上都传开了：山西人爱吃土！ 说到山西的“酸味”美食，除了能让人想到“山西老陈醋”之外，还有一种看似“土里土气”的食物，实际上是个宝贝东西，那就是酸枣面。 很多第一次见它的人，都
《柳叶刀》警示近5亿孩子面临肥胖风险，专家指出—— 破除青少年体重管理三大误区 近日，《柳叶刀》青少年健康和福祉委员会发布报告称，到2030年全球将有近5亿青少年(10—24岁)
在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的“饭搭子”，特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。 这么好吃的腐乳，关于它的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变
一女子滑了一下，轻轻坐地，竟然就腰椎骨折了！梅雨季，这类人一定要注意 梅雨季又又又来了。 墙皮洇着水痕，瓷砖地面总蒙着层薄潮，拖鞋踩上去都带着股"吱呀"的滑腻感。这样的时节，连最
盛夏时节，防晒霜、防晒伞、防晒衣成为不少人出行必备，生怕被热辣的阳光有机可乘。 然而，最近有媒体报道，一名患者因为长期“全副武装”地防晒，被确诊为骨质疏松。那么什么是骨质疏松？为啥防晒会
明明吃了早餐 但没过多久就饿了？ 如果蛋白质摄入不足 就会饿得快 还更容易发胖 早餐怎么吃更健康？ 01 早餐蛋白质摄入不足 可能会带来两个问题 早
我们通常所说的“维生素B”其实是一个总称，维生素B这一“家族”人丁兴旺，有众多兄弟姐妹，都是人体必不可少的营养素。为什么维生素B有如此多种？B族维生素有哪些功能？如何通过饮食补充？ 缺乏
牛奶营养丰富，是大家餐桌上常见的食物。《中国居民膳食指南(2022)》建议，每天喝够 300~500mL 牛奶，但很多人每天的饮奶量并不如意。 那么，如果每天都坚持喝 1 杯牛奶，身体会
