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（寻味中华｜年夜饭）本帮“老八样” 扣碗团圆宴

　　上海2月12日电题：本帮“老八样” 扣碗团圆宴　　记者缪璐李佳佳　　在上海人开放而包容的味觉版图中，总有一种滋味，如基因深处的烙印，无需寻觅便自然浮现于舌尖。它带着弄堂里的烟

文化2026-02-19
“时代徽印”文房四宝博览会在马来西亚举行

　　合肥2月10日电 (记者张强)记者从宣城市文化和旅游局获悉，“时代徽印”文房四宝博览会近日在马来西亚槟城举行，吸引逾千名当地民众、中国文房四宝文化爱好者到场参观和体验。 2月8日，“

海外华人2026-02-19
“欢乐春节·美好安徽”走进马来西亚文旅推介会在吉隆坡成功举办

　　吉隆坡2月8日电 (记者陈悦)由安徽省文化和旅游厅、吉隆坡中国文化中心共同主办的“欢乐春节·美好安徽走进马来西亚”文旅推介会暨“中国味道”春节徽菜美食工作坊活动7日在马来西亚吉隆坡成功举办。

海外华人2026-02-09
东西问丨何宏：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何 “臭”味相投？

　　中新社合肥11月5日电题：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何“臭”味相投？　　——专访浙江旅游职业学院厨艺学院教授、饮食文化与烹饪营养领域专家何宏　　中新社记者赵强　　

东西问2025-11-12
18国70位华文教师安徽研习：把原汁原味的中华文化带回去

　　芜湖7月7日电(傅天骋)“希望通过研习掌握更实用的教学方法，把原汁原味的中华文化带到课堂。”澳大利亚华夏文化学校教师王莹亮7日在安徽芜湖道出了此行的心声。　　2025年海外华文教师研习班当

海外华人2025-07-11
2025合肥文化旅游（东京）推介会举行

　　东京6月6日电 (记者朱晨曦)6月5日，“皖美旅游相约合肥”2025合肥文化旅游(东京)推介会在日本东京举行。本次活动旨在向日本各界立体呈现合肥“历史文化”底蕴与“科技创新”气质，为促进中日

国际2025-06-09
香港学生走进黄山感受徽风皖韵

　　中新网黄山4月21日电 (朱孔阳)“科创江淮水墨徽州”皖港青年交流团20日走进黄山宏村、西溪南古村落。30名香港学生在非遗体验与自然探索中感受徽风皖韵的独特魅力。 4月20日，香港学

大湾区2025-04-22
1500余场活动、逾7亿元福利安徽文旅惠民消费季焕新亮相

　　合肥5月19日电 (记者张强)第二届“520”安徽省文旅惠民消费季19日在合肥市骆岗公园拉开帷幕，现场开展了江淮美食主题体验、非遗文创购物展销、数字文旅新业态展示、“百城百区”金融支持文旅消费

财经2024-05-21
乡愁博物馆走红　成乡村旅游新宠

　　合肥5月3日电题：乡愁博物馆走红成乡村旅游新宠　　记者张俊　　“五一”假期，坐落于安徽省黄山市屯溪区昱中街道长亭路36号的徽州乡愁博物馆，参观的游客络绎不绝。　　来自杭州

娱乐2024-05-06
在法国巴黎遇见“舌尖上的中国”

　　鲜贝狮子头、焖炉烤鸭、佛跳墙、百花酿蟳蚶、黑萝卜干蒸黄鱼……随着一道道中华美食缤纷上场，法国巴黎中国文化中心的晚会现场高潮迭起，丰富的味蕾享受和精彩的中餐文化故事收获法国嘉宾的连连称赞。近日在巴

国际2024-05-03

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