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冰箱里的年货，别连塑料袋放！小年囤货避坑指南

小年到，年味浓！今天(2月10日)是北方小年明天则是南方小年无论南北小年都奏响了春节的序曲家家户户开始置办年货、喜迎新年年货怎么买才放心？买回家又该如

生活2026-02-19
守住脾胃关健康过春节

　　春节将至，正是家人团聚、共享美食的时节。然而，饮食不节加之一些地区天气依然寒凉，极易损伤脾胃，引发消化不良、胃痛胃胀等“节日病”。金元四大家之一李东垣在《脾胃论》中强调“内伤脾胃，百病由生”，揭

生活2026-02-19
（寻味中华｜年夜饭）本帮“老八样” 扣碗团圆宴

　　上海2月12日电题：本帮“老八样” 扣碗团圆宴　　记者缪璐李佳佳　　在上海人开放而包容的味觉版图中，总有一种滋味，如基因深处的烙印，无需寻觅便自然浮现于舌尖。它带着弄堂里的烟

文化2026-02-19
过年囤菜切勿盲目塞进冰箱不同食材要用不同招

　　买完菜连塑料袋直接塞冰箱，3天就烂、营养还跑光，正确保存方法是什么？　　不同食材得用不同招　　赶紧记好　　绿叶菜(菠菜、生菜等)要先摘烂叶子，用厨房纸吸干水分，装进保鲜袋留个缝

生活2026-02-09
这几种鱼尽量少吃，重金属含量可能超标！

　　中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，我们来一一解答！　

生活2026-02-09
海外中餐馆备“年味” 一席团圆解乡愁

　　北京2月3日电 (记者徐文欣)农历新年临近，海外中餐馆迎来一年中的忙碌时节。近日，多位海外中餐业者接受记者连线采访表示，年夜饭浓缩地域风物与家族记忆，既慰游子乡愁，又向世界传递中国年味与温情。

海外华人2026-02-09
东西问丨何宏：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何 “臭”味相投？

　　中新社合肥11月5日电题：从臭鳜鱼到鲱鱼罐头，世界美食为何“臭”味相投？　　——专访浙江旅游职业学院厨艺学院教授、饮食文化与烹饪营养领域专家何宏　　中新社记者赵强　　

东西问2025-11-12
柿子大量上市！紧急提醒：这5类人千万别多吃

　　寒意渐浓，各种各样的柿子陆续上市。有的金黄、有的鲜红，有的大如海碗，有的小巧玲珑，有的薄皮里灌满浓郁的糖浆，有的口感脆爽如甜瓜。柿子被誉为“果中圣品”，它的营养丰富，并具有一定食疗价值。　

生活2025-11-12
防寒润燥适量进补(中医养生)

　　霜降过后，凉燥交织，养生需兼顾防寒与润燥，遵循“温和适度”的原则。　　民间有“补冬不如补霜降”的说法，此时进补更易吸收。可适量摄入羊肉、牛肉、鸭肉、板栗等温和平补食物，增强体质。“补霜降”

生活2025-11-01
一连“炫”好几个致肠梗阻，这四类食物勿与它同食！

　　秋意渐浓，又到了柿子成熟的时节。黄灿灿、晶莹剔透的柿子赏心悦目又好吃，然而有人却因为吃它进了医院。　　案例一：　　10月21日，浙江杭州58岁的宋女士一连吃了好几个柿子。没想到第二天

生活2025-11-01

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