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重庆1月25日电 (记者 贾楠)第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会25日在重庆涪陵区举行。涪陵区首次对外展示了“榨菜产业大脑”,该系统设置了数字赋能、品牌文化、服务监管等功能模块,将有效打破
擀面皮是陕西宝鸡的地方小吃,去年的销售额突破55亿元。随着春节临近,擀面皮销售火爆,每天的出货量高达100万份。小小擀面皮,靠什么支撑起这么大的产能?背后蕴藏着怎样的秘密? 藏在擀面皮里
江西都昌1月8日电(巫发阳 段隆圣)新年伊始,走进江西九江市都昌县大港镇漂水村的蜗牛养殖基地,映入眼帘的是一排排整齐的大棚,大棚内由秸秆编织成的一个个三角形基堆下,不时有白玉蜗牛缓慢爬过,这一堆
南宁1月5日电 (记者 林浩)2024年新年伊始,位于广西崇左市的凭祥生和堂健康食品有限公司生产车间十分繁忙,从越南等东盟国家进口的凉粉草,经过萃取、浓缩、杀菌等工序后,被加工成仙草汁、仙草冻等
三明12月9日电 (黄艳)8日,由中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业协会、台湾厨艺美食协会主办的小吃产业发展论坛在福建省三明市沙县区举行,来自全国各地专家学者、餐饮企业家、各行业代表齐聚一堂
兴安盟12月5日电 题:内蒙古兴安盟的“草原厨房”:搞起舌尖上的大经济 作者 张玮 曾令刚 张丽莎 进入12月,位于内蒙古自治区兴安盟的“草原厨房”忙碌了起来。 “这些年
上海11月28日电 (记者 郑莹莹)28日下午,在沪郊的一个宠物食品生产厂房里,一排橙色的机械臂正将传送带递来的一个个纸箱自动码垛好,以待运输。 11月28日下午,该厂房里,机械臂将一
怀化11月18日电(付敬懿 李林 杨元)第八届“湘九味”中药材论坛18日在怀化洪江市开幕,旨在进一步培育湘产特色药材的产业与科技交流的平台,推动湖南中药材产业发展。素有“药材之乡”美誉的怀化以“
民族要复兴,乡村必振兴。党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,我国由农业大国向农业强国大步迈进,农村面貌焕然一新,农民生活越过越好,一幅村美民富产业兴的壮美画卷在神州大地徐徐铺
预制菜良莠不齐 全国人大代表呼吁严把标准关 预制菜产业发展应先“预制”标准 □ 本报记者 赵晨熙 伴随“宅经济”的兴起,易烹即食、省时省事的预制菜逐渐进入公众视野。